令和元年10月7日（月）、南あわじ志知キャンパスにおいて、地域創成生涯学習講座「麦飯、食べませんか？」を開催しました。

今回の講座では、農学部 地域創成農学科 氷見 英子 准教授より、『美味しく、見た目が良く、栄養価も優れた大麦ができた過程』と『大麦の品種改良』についてお話いただきました。

参加された皆様からは「分かりやすい説明でした」「麦飯を試してみたい」とご好評をいただきました。

次回は、令和元年10月19日（土）に「健康と身体を動かすこと」を開催予定です。
お誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。