9月11日(木)に講演会「食と健康に関する一般に知られていない事実」を開催しました。
本講演会は、昨年度地(知)の拠点整備事業の一環で実施された「「食」と「健康」に関してのアンケート調査結果」をまとめた冊子を市民に配布し、その反響をうけて、「食と農に関する諸問題」、「サプリメントは本当に健康維持に役立つのか?」、「脳に関しての諸問題」のテーマに関して、本学教授が講演しました。
約80名の参加があり、「食」と「健康」に関する高梁市民の関心の高さがうかがえました。
今後も、地(知)の拠点整備事業の活動として、本学では市民対象の講演会を開催していきますので、興味がある方は参加をお待ちしております。