令和元年10月30日（水）、南あわじ志知キャンパスにおいて、地域創成生涯学習講座「食べて健康に－食品機能の追求から－」を開催しました。

今回の講座では、農学部 醸造学科 土井 裕司 教授より、日本人の食品摂取の変遷・生活習慣病の現況について解説して頂きました。

参加された皆様からは「勉強になりました」「食生活で塩分を控えるように気を付けたい」との感想もいただきました。

次回は、令和元年11月11日（月）に「いつまでも美味しく食べられるように－食べるための筋力を保つ－」を開催予定です。
お誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。