令和元年10月30日(水)、南あわじ志知キャンパスにおいて、地域創成生涯学習講座「食べて健康に-食品機能の追求から-」を開催しました。

今回の講座では、農学部 醸造学科 土井 裕司 教授より、日本人の食品摂取の変遷・生活習慣病の現況について解説して頂きました。

参加された皆様からは「勉強になりました」「食生活で塩分を控えるように気を付けたい」との感想もいただきました。

次回は、令和元年11月11日(月)に「いつまでも美味しく食べられるように-食べるための筋力を保つ-」を開催予定です。
お誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。